コラム

［Ｚ世代に着目］空前のカフェブームをどう考える？

2023.07.21

およそ3年に渡り、新型コロナウイルス感染予防対策による外出自粛の方針が飲食業界にもたらした影響は計り知れません。その最中でもカフェの人気は衰えず、今や空前のカフェブーム。特に10代～20代、いわゆるZ世代の間で流行り続けている印象があります。

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